Vanilkovy blondie s cokoladovym pudingom ? stavnaty, vlacny, plny bielkovin, nadychany a sladucky.. taky on je ?
Povodne to mal byt pistaciovy kolacik, preto som aj dala do korpusu trosku pomletych pistacii a mala ich pripravene aj na vrch, lenze!! ? spravila som pistaciovy puding, farba "krasna" zelena umela, ale ta chut.. otras. Chutilo to niekedy niekomu? Bolo tam citit len strasnu umelinu, urcite nie ziadne orechy, tak som ho najviac sklamana uvareny krasne vyhodila a spravila som istotku- cokoladovy..:) ten nikdy nesklame.
Podla mna je toto idealny nedelny kolacik, tak aby ste si ho mohli hned upiect, pisem receptik:
Cely (20x20cm) ma len 800 kcal a az 60g bielkovin.
Korpus:
?55g pomletych ovsenych vlociek
? 3 vajcia
? 140g biely skyr
?30g proteinu (pouzila som vanilkovy)
? 1/2 kypriaceho prasku
? stevia, flavdrops alebo ine sladidlo
Puding
? puding "horka cokolada"
? 2dc mlieka
? 1dc vody
? odmerka cokoladoveho proteinu (mozte vynechat)
Postup:
- oddelime bielka od zltkov
- bielka vyslahame a zmiesame vsetko dokopy. (Idealne suche suroviny spolu a mokre spolu). - Dame do formy 20x 20 cm vystlanou papierom na pecenie
- Pecieme na 180 stupnov, cas si treba odsledovat aby sa nelepil na sparatko, ale cca 30 min to asi bolo
- Uvarime si puding zmiesanim vsetkych surovin, a dame na vychladnuty korpus
- Dame chladit
- Posypeme orieskami
- Sme stastni ze sme nepouzili pistaciovy puding ?? Cely (cca 9ks) ma len 800 kcal a az 60g bielkovin