toto je veelmi jednoduchy recept na brownie cheesecake, kde date vsetko naraz do rury.. jedina nevyhoda je, ze kolacik musi po upeceni vychladnut a stuhnut v chladnicke. Tak urcite nekrajajte hned ?
.
Brownie cast:
❤️ 100g pomletych ovsenych vlociek
❤️ 3 vajcia
❤️ 10g kakao
❤️ 100ml mlieko
❤️ 1 biely skyr (140g)
❤️ cca 100g detskej vyzivy (alebo rozmixovany banan)
❤️ 20g cokoladovy protein
❤️ 1 kypriaci prasok do peciva
Cheesecake cast:
❤️ 1 nizkotucny tvaroh
❤️ 1 vajce
❤️ 20g vanilkovy protein ❤️ Stipka kypriaceho prasku
Postup: (foto najdete na dalsich fotkach ?)
1. K rozmixovanym ovsenym vlockam pridame zltka (bielka si oddelime do zvlast misky)
2. Pridame detsku vyzivu, mlieko a skyr
3. Pridame protein a kakao
4. Vyslahame bielka a pridame do zmesy
5. Pridame kypriaci prasok a zamiesame
6. V zvlast miske zmiesame tvaroh, vajce protein a stipku kp
7. Brownie cast dame do plechu (ja mam cca 24x24cm), do toho som dala cheesecake cast
8. Sparatkom som obe casti premiesala (Cheesecake cast je tazsia a aj tak klesne ku dnu ?)
9. Pecieme cca 38 min na 180 stupnov (treba odsledovat podla vlastnej rury)