Muffiny s prichutou lieskovce/cokolada ??
Ak sa Vam uz nechce stat poldna v kuchyni a skusat komplikovane recepty, ale chcete mat na stole nieco sladke, odporucam tieto muffinky a la "hod vsetko do mixera" ?
Netreba nic slahat, ani komplikovane vrstvit..? a ked uz je ten velkonocny pondelok, je lepsia varianta dat kupacovi zdravsiu maskrtu ?
Potrebujete:
? 50g ovsenych vlociek
? 30g cokoladoveho proteinu
?1 banan
?2 vajcia
?cca 12g kakaa
?75ml mlieka (alebo Barebells milkshaku)
? 20g lieskovych orechov
? 15g susenych brusnic/hrozienok
? 1/2 kypriaceho prasku na pecenie
Postup je velmi jednoduchy, vsetko sa zmixuje ?
Najprv si ale rozmixujeme vlocky s orechami a nasledne pridame do mixera vsetko ostatne okrem brusnic.
Vylejeme do olejom potretych silikonovych formiciek na muffiny a dame dovnutra par brusnic (vyslo mi cca 9 ks muffinov). Kludne mozte dovnutra dat aj kusok cokolady, alebo malinu. ?
Pecieme cca 27 min na 170-180 stupnov (treba si odsledovat, kazda rura je ina.
Ozdobila som kremom (puding zmiesany s trochou tvarohu), na ktory som pridala orechy a kusky orieskovej tycinky.?