Špaldove palacinky s tvarohom a čučoriedkami ?
Vhodné aj pri HIT
Na 8 kúskov: 250ml lacto free mlieko, 2 domáce vajíčka, 150g špaldova hladká múka, štipka soli, kvapka minerálky, slnečnicový olej na pečenie.
Náplň: 250g čerstvý tvaroh hrudkovitý, 2 hrste čerstvých čučoriedok, 1 bio vanilkový cukor. 1 PL trstinový cukor, práškový cukor na posypanie a hrsť čučoriedok na dekoráciu.
Vyšľahaj mlieko s vajíčkami, pomaly pridaj múku, soľ a minerálku. Vyšľahaj. Nechaj chvíľu odstáť. Peč na panvici na palacinky na slnečnicovom oleji z oboch strán. Zmiešaj tvaroh, čučoriedky, vanilkový a trstinový cukor. Naplň a zroluj palacinky. Posyp cukrom a čučoriedkami. Dobrú chuť!
Hodnotenia
