Dnes som mala na obedík špaldovú placku plnenú mletým maskom, baklažánom a zeleninkou ochutené koreninami od @podravka_slovakia mňamka ako lusk ???
#fitfood #easytoprepare #yummy #meal #meat #fitnesmeal #podravka #daybyme @dnes_jem @daybyme #lovefood #instafood #foodsgram #followformorerecipes
Ingredience
Placka
2 PL špaldovej múky celozrnnej
Voda
Soľ
Pár kvapiek olivového oleja
Plnka
Mleté mäso
Polené rajčiny v konzerve
Červená fazula z konzervy
Kukurica
Baklažán
1 väčšia cibuľa
Korenie od @podravka_slovakia
Postup:
Placku si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Najprv pridám 1dcl vody a podľa hustoty pridavam ešte podľa potreby. Cesto má byť husté nelepivé. Vyvaľkáme si z neho placku. Plnku pripravíme nasledovne. Cibuľku spolu z baklažánom nakrájame, okoreníme a restujeme do zmaknutia baklažánu. Pridáme mäsko, ktoré sme si okorenili, pomiešame a ďalej restujeme, kým bude mäsko hotové, nakoniec podlejeme rajčinami, pridáme ostatnú zeleninu a necháme zovrieť. Placku opražíme na suchej panvici, naplníme a môžeme papať. Dobrú chuť
Hodnotenia
