Total rating: 5.0
21.12.2018
Tvarohovo-makové řezy ? Ingredience: Na těsto: - 300 g hladké mouky - 3 domácí vejce - 100 ml oleje - 1 lžička prášku do pečiva - 100 g cukru krystal - 1 lžíce kakaa Na tvarohovou náplň: - 400 g měkkého tvarohu - 2 domácí vejce - 150 g moučkového cukru - 1 lžička nastrouhané citrónové kůry - 2 jablka Na makovou náplň: - 250 g mletého máku - 100 g moučkového cukru - špetku mleté skořice - 200 ml smetany Na dozdobení - strouhaný kokos - kaki Postup: Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, kakaem a olej. Hotové těsto naneseme na plech vyložený pečícím papírem. Tvaroh prošleháme s vejci, moučkovým cukrem a citrónovou kůrou. Do rendlíku dáme mák, smetanu, skořici a cukr. Směs krátce svaříme a dáme stranou. Na těsto na plechu dáme nakrájená jablka na plátky. Na ně rozetřeme tvarohovou náplň a pak makovou. Pečeme při 170 °C asi 40 minut. Ozdobíme strouhaným kokosem a kaki. Dobrou chuť!
20
0
0
0
0