Chocolate chip cookies plnené nutellou
Budeme potrebovať:
115 g masla
125 g Sweet family hnedého cukru
50 g Sweet family kryštálového cukru
1 vajíčko
pol lyžičky vanilkového extraktu
pol lyžičky sóda bikarbóny
220 g hladkej múky
280 g čoko kúskov na pečenie
nutella
Nutellu si dáme do mrazničky pár minút predtým ako začneme robiť cookies. Budeme potrebovať iba lopatku – vo veľkej mise si zmiešame rozpustené maslo s hnedým a kryštálovým cukrom, premiešame, pridáme vajíčko a extrakt a sóda bikarbónu, premiešame a nakoniec prisypeme múku a čoko kúsky a spolu poriadne lopatkou premiešame. Rúru zapneme na 180°C, plech vystelieme papierom na pečenie. Nutellu vyberieme z mrazničky. Z cesta odoberáme malé množstvo, rozpleskneme v dlani a do stredu dáme 1 lyžičku nutelly, cesto spojíme a utvoríme guličku. Uložíme na plech. Takto opakujeme aj zo zvyškom cesta – ukladáme ich ďalej od seba – netreba ich sploštiť na plechu už. Pečieme cca 10-12 minút.
??
Hodnotenia
