Cheesecake bez korpusu zo sušienok ?? 135kcal na jeden kúsok❗️ 500g tvaroh 200g cream cheese 250g kyslá smotana 140g grécky jogurt (0,3%tuku) 3ks vajcia Zlatý klas (40g) 50g cukor (môžete viac ak máte radi sladšie) Vanilková aróma Citrónová šťava Na polevu: 40g čoko 20ml mlieko Všetky prísady čo budeme používať musia byť izbovej teploty. Ručným mixérom som si vyšlahala najprv cream cheese, pridala som tvaroh a nakoniec kyslú smotanu a grécky jogurt. Pridala som po jednom vajíčka a pomaly miešala, nech sa to pekne zmieša a hlavne bez hrudiek. Nakoniec sa vmieša cukor, vanilková aróma a citrónová šťava podľa chuti. Túto plnku vylejeme do formy ktorej spodok som si vystlala papierom na pečenie a kraje vymazala maslom. Rúru som si predhriala na 170 stupňov a na spodok som dala plech s vodou. Piekla som to cca 45min. Dvierka na rúre netreba zbytočne otvárať. Cheesecake je hotový keď sa kraje od formy oddelia a stred sa trasie keď do formy buchneme. Po upečení som ho nechala ešte v pootvorenej rúre a počkala dokým vychladne. Najlepšie je ho nahať cez noc v chladničke. Ja som robila polevu až na druhý deň. Kedy som si čokoládu rozpustila na pare a pridala mlieko. Toto som rozotrela na cheesecake, nakrájala a ozdobila. Dobrú chuť ?