Total rating: 4.9
11.04.2020
#dnesjem...3bitková torta :D mňam INGREDIENCIE (koláčik je na klasický plech) 4 ks vajce 200 g kryštálový cukor 200 g polohrubá múka 1 ks kypriaci prášok do pečiva 100 ml rastlinný olej 100 ml voda 2 PL kakao PLNKA 1 500 ml mlieko 2 ks vanilkový cukor 1,5 balíčky Zlatý klas 250 g maslo 100 g práškový cukor PLNKA 2 1 ks karamelizované salko 200 g maslo 2 balíčky BeBe keksy svetlé 100 g čokoládová poleva Cesto: Zmiešame žĺtka s cukrom predáme na striedačku sypké(múka, prášok do pečiva, kakao) a tekuté suroviny (voda, olej). ak máme dôkladne zmiešané . Do tuha vyšľaháme sneh a jemne zmiešame s hmotou. Sneh pridávame po tretinách. Plnka 1: Uvaríme zo zlatého klasu mlieka a cukru klasický puding, ktorý necháme vychladnúť. Ak je puding a maslo na rovnakej teplote tak do masla primiešavame puding. Plnka 2: Uvaríme si kondenzované mlieko cca 2 hodiny vo vode. Ak je vyhladnuté pridávame do masla ktoré má izbovú teplotu a zmiešame. Koláčik vrstvíme na korpus natrieme plnku 1 potom poukladáme BeBe keksy a natrieme plnku 2. Nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť :)
56
0
2
1
0