Úžasně vláčný jablečný koláč s drobenkou ! #dnesjem <3 RECEPT 250 g tvarohu (polotučného - já používám tvaroh v kostce) 180 g másla 200 g krupicového cukru 250 g polohrubé mouky 3 ks vajec 1 prášek do pečiva strouhaná jablka (cca 7-8 středně velkých) drobenka (hrubá mouka, cukr krupice, máslo) viz.postup níže kousek másla na vymazání zapékací formy jemná strouhanka, krupice, mleté piškoty na vysypání zapékací formy POSTUP Změklé máslo ušleháme s vejci a cukrem do pěny. Přidáme tvaroh a připravíme hladkou směs, do které zapracujeme mouku s kypřícím práškem. Koláč pečeme ve vhodné zapékací formě, kterou je potřeba předem vymazat máslem a vysypat jemnou strouhankou/krupicí/mletými piškoty. Těsto rozprostřeme po celé ploše vymazané a vysypané zapékací formy a povrch posypeme nastrouhanými jablky na struhadle s velkými slzičkami. Nesladíme, protože drobenka nám to umí pěkně prosladit. Zasypene velkou vrstvou drobenky. Pečeme v předehřáté troubě (horkovzdušné) na 180 °C po dobu 40-45 minut. (Pokud máte hrubší zapékací formu, doporučuji o cca 10 min déle) POSTUP DROBENKA 150 g hrubé mouky 150 g cukru krupice 80 g másla V misce prsty rozdrobíme kousky pevného másla a zpracujeme společně s moukou a cukrem na drobivou směs.