Total rating: 5.0
13.06.2018
Sľúbila som vám recept na túto tortičku, takže tu je ? inšpirovala som sa receptom na brownie od Thestoryofcake a trochu ho upravila ? Potrebujeme: ?kokosový olej na vymastenie formy ?120 g masla ?120 g tmavej čokolády (aspoň 60 %) ?160 g práškového cukru ?2 celé vajcia ?1/2 ČL soli ?1 ČL vanilkový extrakt ?70 g hladkej špaldovej múky ?1 ČL prášku do pečiva Krém: ?jahodový krém od @droetker_sk ?500 ml šľahačkovej smotany ?jahody na zdobenie ?šípkový džem Postup: Použila malú formu s priemerom 18 cm. Formu vymastíme kokosovým olejom.Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou. Necháme vychladnúť.V jednej miske zmiešame múku a prášok do pečiva a soľ.Vyšľaháme zatiaľ vajcia s cukrom, pridáme vanilkový extrakt.Pridáme mierne vychladnutú čokoládu a ďalej mixujeme.Primiešame múkovú zmes. Hmotu nalejeme do formy. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 30 - 35 minút. Necháme vychladnúť. Nakrájame na 3 plochy, natrieme ich šípkovým džemom. Poukladáme jahody. Nachystáme si jahodovú penu podľa postupu na obale Dr.Oetkera / mozete si urobit aj inú vlastnú plnku z mascarpone napríklad? Natrieme na korpus a položíme ďalší korpus a postup opakujeme ??
66
2
0
0
0