Gaštanový fitcake
Skvelý jesenný cheesecake, ktorý zachutí každému
Korpus:
100g vločky
15g proteín
20g kokosový olej
Voda
Cheese vrstva:
250g jemny tvaroh
150g biely grécky jogurt
Sladidlo
Želatína
Čokoládová tenká vrstva:
20g 99% tmava čokoláda Lindt
Gaštanová vrstva:
200g gaštany
troška mlieka
Vločky na korpus si rozmixujeme na múku a zmiešame so sladidlom a olejom
Utlačíme na spodok tortovej formy
Dáme zatiaľ do chladničky, aby nám stuhol základ
Zatiaľ si zmiesame ingrediencie na cheese vrstvu a navrstvíme na korpus
Opäť zachladíme
Zatiaľ čo si mixujeme gaštany na pyré s pridaním mlieka
Rozpustíme si čokoládu a vylejeme na cheese vrstvu
Na ňu vylejeme gaštanové pyre a dáme chladit
Hotovko
Hodnotenia
