Donuty, ktoré sú bezlepku, pečené na plechu a bez cukru dosledené len datlami? Áno, hovoríme presne o týchto donutoch! Hoci sa môže zdať, že pečenie donutov môže byť naozaj náročné, opak je pravdou... aspoň v tomto prípade. V recepte sú použité datle namiesto cukru, ktoré donuty krásne osladili a dodali im karamelovú chuť. Celé cesto je bezlepkové. Použila som 3 druhy múk, a to konkrétne pohánkovú, ryžovú a bzl ovsenú. Aby bol tento recept trošku špeciálny, tak som donuty naplnila domácim džemom, ktorý dodal naozaj sviežu chuť! Celý recept nájdete na mojom youtube i blogu. YOUTUBE: https://youtu.be/7SAXqvIViwk BLOG: http://chriiiistina.blogspot.com/ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/ Ingrediencie: 100 g datlí 300g vody 100g pohánkovej múky 50g ryžovej múky 50g bzl ovsenej múky 1 čl kypriaceho prášku 1/3 čl sody bikarbóny vanilka 1 pl ľanových semiačok namočených vo vode po dobu 5 min Džem podľa vlastného výberu Kakaova poleva: 3 čl kakaa 4 čl agave trošku vody Postup: Najskôr si v mixéri rozmixujeme datle s vodou na krémovú konzistenciu. Vo väčšej miske si zmiešame všetky suché ingrediencie, pridáme datlovú zmes, vanilku, vopred nemočené ľanové semiačka a dobre premiešame. Do vymazaného plechu kokosovým olejom nalejeme trošku cesta, naň dáme džem a opäť kúsok cesta. Takto dosiahneme plnené donuty džemom. Donuty pečieme na 150°C po dobu 20 minút. Po vychladnutí dozdobíme čokoládovou plevou, ktorú sme si vymiešali len z vyššie uvedených surovín. Môžeme podávať takto alebo ešte posypeme farebnými guličkami. Dobrú chuť!