Pomerančové müsli řezy s badyánem
?200 g nahrubo umletých ovesných vloček
?100 g dětské krupičky
?100 g rozpuštěného másla
?150 g čekankového sirupu
?1 pomeranč
?1 lžička mletého badyánu
? hrst vlašských/lískových ořechů
? hrst rozinek ? 1/4 lžičky jedlé sody
Pomeranč omyjte, nastrouhejte si trochu kůry, poté ho oloupejte tak aby vám zůstala pouze dužina (minimálně kůru okrájet i s bílou části). Pomeranč rozmixujte a přidejte k němu tekuté suroviny, zamíchejte, přidejte nastrouhanou kůru, badyán, nasekané ořechy a rozinky, zamíchejte a přidejte zbytek surovin. Těsto dejte na plech (20x20 cm) vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut. Řezy jsou výborné krátce po upečení, ale i odleželé druhý den.
Hodnotenia
