Slivkový koláč s makom
Osvieženie aj počas jesene ?
Potrebujeme: 240 g masla, 500 g polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 6 vajec, 1 PDP, 100 g jemného tvarohu, 3 lyžice hustej kyslej smotany, 100 g pomletého maku, 1 kg sliviek, zopár lyžíc mlieka, 2 balíčky vanilínového cukru
Maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme tvaroh a kyslú smotanu. Po jednom pridávame vajcia a zakaždým dobre vymiešame. Po častiach prisypeme polohrubú múku s kypriacim práškom.
Cesto dobre spracujeme a rozdelíme na dve časti. Jednu časť cesta rozotrieme na vopred vymastený, múkou vysypaný plech. Na cesto uložíme vykôstkované slivky, ktoré posypeme vanilínovým cukrom.
Do zvyšného cesta pridáme trošku mlieka, pomletý mak, dobre vymiešame a rozotrieme na slivky. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 160 stupňov upečieme.
Hodnotenia
