Zimná verzia bezlepkovej čokoládovej palacinkovej pizze so škoricou ?? Budeš potrebovať: 1 pohár bezlepkových ovsených vločiek (môj mal 250ml) 25g čokoládového pudingu (ja som použila gluten-free od @droetker) 2PL holandského kakaa 100g odtučneného tvarohu 100ml mlieka/vody/minerálky 30g horkej čokolády nakrájanej na kúsky (pre mňa je najlepšia z @lidlsk) 1ČL škorice štipka soli 1 vajíčko Postup: Ovsené vločky rozmixujeme a zmiešame so soľou, kakaom, škoricou, čokoládou a pudingom. Pridáme žĺtko a tvaroh a zamiešame. V inej miske si vyšľaháme bielko a keď je pevné, tak ho jemne zamiešame do zmesi. Necháme chvíľu odstáť, aby vločky nasiakli a ak je zmes hustá, tak dolejeme vodu alebo mlieko (ak chceme bublinky, tak sódu) podľa potreby. Rozohrejeme panvicu, na ktorú dáme kvapku oleja a celú zmes na ňu vylejeme. Prikryjeme pokrievkou alebo druhou panvicou a čakáme, kým sa urobí spodná strana palacinky (na vrchu budú bublinky). Palacinku otočíme a necháme dopiecť asi minútku. Na poliatie som použila jogurt zmiešaný so škoricou, oriešky, banán a čokoládku. Dobrú chuť ??