Rýchle a veselé zmrzlinové muffiny s príchuťou citrón alebo čokoláda ti nezaberú ani hodinku prípravy, tak šup na ne 🤸🏻♀️🌼🌼
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
200g cukru
150ml mlieka
100ml rozpustného masla
2ČL prášku do pečiva
400g hladkej múky
50g kakaa
1 citrón
zmrzlinové kornútky
Postup: Vo väčšej miske vymiešame vajíčka s cukrom do svetložltej peny. Posupne na malých otáčkach prišľaháme mlieko a maslo. Ručne zapracujeme preosiatu múku s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na 2 časti. Do jednej primiešame kakao a do druhej nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu z citróna. Kornútky naplníme po okraj cestom a pečieme 20 minút na 180°C. Ozdobíme buď citrónovým krémom alebo čokoládou a ovocím.
Dobrú chuť 🧡🥰