Netrpezlivá Zuzka a makovo-višňový cheesecake s bielou čokoládou ❤️? Budeš potrebovať: 200g maslových sušienok 90g masla Krém: 500g jemného odtučneného tvarohu 250g kyslej smotany 70g cukru 1 vanilkový puding droetker 8PL mletého maku 1 vajíčko 1 PL múky višne (ja som použila 300ml pohár zaváraných višní) Čokoláda: 100g bielej čokolády 50ml smotany na šľahanie Postup: Sušienky rozdrvíme a zmiešame s maslom izbovej teploty. Zmes utľapkáme na spodok formy (priemer 23 cm). Dáme do rúry na 180°C na 12 minút. Pripravíme si krém. Všetky ingrediencie na krém zmiešame v miske. Višne prekrojíme na polovicu a odkôstkujeme, ale nepridávame do zmesi. Keď je sušienkový základ hotový, naukladáme naň vykôstkované višne. Na ne opatrne vylejeme zmes a pečieme v rúre ešte 40 minút pri teplote 150°C. Hotový cheesecake necháme v otvorenej rúre ešte pol hodinku. Zatiaľ si pripravíme čokoládu. Zohrejeme si smotanu na šľahanie (nevaríme ju!). Zalejeme polovičkou smotany nalámanú čokoládu a poriadne zamiešame. Podľa potreby dolievame a miešame, aby sa nám pekne spojili. Nalejeme na vychladnutý cheesecake, ktorý sme vybrali z otvorenej rúry (ja som ešte pridala na cheesecake nakrájané kúsky višní). Necháme ešte asi 20 minút mimo rúry. Ozdobíme sušienkami, čokoládou, ovocím alebo čímkoľvek iným a necháme zatuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Dobrú chuť ??