Môj dnešný počin v podobe jahodového oreo cheesecaku ?❤️
Budeš potrebovať:
200g Oreo strawberry cheesecake
60g zmäknutého masla
500g tvarohu (odtučneného)
200ml kyslej smotany
1 vajíčko
50g cukru
1PL jahodového pudingu
1PL hladkej múky
1PL jahodového džemu
plnka z Oreo sušienok, ktoré použijeme na základ
4ks rozdrvených sušienok
Čokoláda:
100g čokolády na varenie
100ml smotany na šľahanie
Postup: Na korpus zmiešame rozdrvené sušienky (bez náplne) s maslom. Rukami utlačíme na spodok formy (23cm) a pečieme cca 12 minút na 180°C. Na plnku zmiešame všetky ingrediencie a nalejeme na upečený korpus. Pečieme 40 minút pri 150°C. Po upečení necháme cheesecake v otvorenej rúre asi 20 minút a potom asi polhodinku mimo rúry. Medzitým si zohrejeme smotanu na šľahanie a zalejeme ňou čokoládu, ktorú vylejeme na cheesecake. Dáme zatuhnúť do chladničky na 2-3 hodinky alebo na noc.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
