Keď nevieš čo s Oreom, sprav Oreo čoko koláčik ??
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
štipka soli
250g hladkej múky
200g kryštálového cukru
3PL holandského kakaa
150ml mlieka
50 ml oleja
2ČL prášku do pečiva
100g Oreo sušienok
Poleva:
100g čokolády na varenie
cca 80ml mlieka
50g Oreo sušienok
Postup: Vo väčšej miske vyšľaháme žĺtky do svetložltej peny. Potom pridáme cukor a ďalej šľaháme na najvyšších otáčkach. Na nízkych otáčkach postupne pridávame mlieko spolu s olejom. Múku s práškom do pečiva a kakaom preosejeme a postupne ručne zamiešame do cesta. Nasekáme oreo sušienky a pridáme do cesta. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (cca 30x18cm) a pečieme 30 - 35 minút pri 180°C. Upečený korpus necháme vychladnúť. Pripravíme si čokoládu. Vo vodnom kúpeli roztopíme 100g čokolády spolu s troškou mlieka (cca 80ml). Rozmiešame a nalejeme na koláč, ktorý ešte posypeme oreo sušienky. Necháme zatuhnúť.
Dobrú chuť ??