Keď nemáte čas na obed a musíte improvizovať ??. Určite to veľa z vás pozná..nie vždy sa to síce vydarí, no keď ste hladní, tak zjete všeličo. Na to, že mi tento obed trval pár minút musím povedať, že som nadmieru spokojná. ? Ako to len nazvať... šošovicový šalát so syrovými plackami? ??♀️? Ako len chcete.
Na šalát budeš potrebovať:
200g šošovice Lagris od @podravka_slovakia
vodu
soľ
2 veľké paradajky
červená kapusta
hrášok
Postup: Šošovicu necháme napučať v studenej vode 1-2 hodiny. Po napučaní vodu zlejeme a šošovicu zalejeme novou vodou. Počas varenia šošovicu občas premiešame. Varíme do mäkka, pred koncom varenia vodu prisolíme a scedíme. Medzitým si nakrájame paradajky a kapustu. Keď sa šošovica dovarí, pridáme ku nej nakrájané paradajky, kapustu a hrášok. Zamiešame a necháme variť ešte cca 5 minút. Vypneme a môžeme podávať. ? Ja som zvolila ku tomu ešte syrové placky.
Dobrú chuť ?❤️
Hodnotenia
