Kuracie s cícerom a zeleninkou a zdravá qiunoa ?
Mäsko nechať marinovať s olivovým olejom, soľou, korením, kurkumou, paprikou a pretlačeným cesnačikom... ja som dala od oka, lebo nikdy nedodržiavam gramáže a objemy ????
Kým sa mäsko pácuje, narezať cibuľu, mrkvu, cuketu, šampiňóny, červenú papriku a cicer (v skle som mala)
Osobitne mäsko prudko orestovať, osobitne aj zeleninku, dať spolu do wok panvice, na koniec pridať cicer, dochutiť sójovou omáčkou a zahustiť solamyl s vodou asi necelé 2 dcl
Je to mňamka... aj deťom chutilo ?