Čokoládovo-banánová torta s guličkami Ferrero ???
INGREDIENCIE
6 ks vajcia
8 PL kryštálový cukor
8 PL polohrubá múka
3 PL voda
2 PL kakao
1 dcl olej
1/2 balíček prášok do pečiva
PLNKA
1 šľahačková smotana 33
1 kyslá pochúťková smotana
1 čokoládový jogurt
1 balíček vanilkový cukor
1 balíček puding bez varenia Créme Olé čokoládový
podľa chuti práškový cukor
3-4 banány
ríbezľový džem
plnené trubičky
nugátová čokoláda
8 ks Ferrero guličky
POSTUP
Korpus:
6 bielkov vyšľaháme so štipkou soli do peny, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, pridáme vodu, olej, preosiate kakao, na najmenšom stupni zašľaháme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo forme priemer 24 cm, ktorú sme vymastili a pomúčili. Teplota 180°C cca. 40 minút. Necháme vychladnúť.
Plnka:
do hlbšej nádoby dáme šľahačkovú smotanu, kyslú smotanu, jogurt, vanilkový cukor, premiešame a prisypeme puding Créme Olé bez varenia čokoládový Dr. Oetker, podľa chuti pridáme práškový cukor a elekrickým šľahačom vyšľaháme na požadovanú hustotu. Celý proces trvá cca 3 minúty.
Ukladáme nasledovne:
korpus prekrojíme priečne na polovicu, potrieme lekvárom, banány priečne prekrojíme a ukladáme od vonkajšieho okraja korpusu smerom dovnútra. Môžeme ich pokvapkať citrónovou šťavou, aby nesčerneli. Natrieme 2/3 plnky a prikryjeme druhou časťou korpusu. Zvyšnou plnkou potrieme celý povrch torty. Ozdobíme nastrúhanou čokoládou, Ferrero guličkami a trubičkami. Odložíme do chladu.
Dobrú chuť ?
Receptik som našla na stránke dobruchut.sk, ďakujem za inšpiráciu je fakt ??