Halloween brownies
* 200 g čokolády
* 50 g masla
* 2 vajcia
* 200 g múky
* 150 g trstinového cukru
* štipka soli
* 50 g kakaa
* 4 pl whiskey
* 1 lyžička sódy bikarbóny
* karamelové tyčinky
* ozdoba halloweenske oči (cukrové)
Nad vodnou parou v mise rozpustíme čokoládu s maslom. Potom vylejeme do väčšej misy, pridáme vajcia a rozmiešame. Následne primiešame múku, cukor, soľ, kakao, sódu bikarbónu a whiskey. Všetko spolu premiešame a vylejeme do kockovej formy, ktorú si vystelieme pečiacim papierom. Cesto uhladíme a naukladáme navrh nakrájané karamelové tyčinky. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 stupňov približne 20 minút. Treba sledovať, najlepšie pichnúť do cesta paličkou, ak sa nelepí, brownies je hotové. Po dopečení, brownies necháme vychladnúť, rozrežeme na kocky a následne ozdobíme očami. Buď ich len vtlačíme do brownies alebo ich prilepíme trochou rozpustenej čokolády na brownies.