Falošné tiramisu
• 3 kelímky kyslej bezlaktózovej smotany od @rajo_slovensko
• 200 g kokosovej vegánskej smotany (kupujem v @lidlsk )
• 180 g práškového trstinového cukru
• vanilkový extrakt
•dlhé piškóty
•šálka kávy
•kakao
V mise zmixujeme kyslú smotanu, kokosovú smotanu a práškový trstinový cukor. Klasický trstinový cukor vymixujeme a z toho máme potom práškový, ak by niekto nevedel zohnať. Potom pridáme vanilkový extrakt a premiešame. Pripravíme si sklo alebo nejakú zapekaciu misu, do ktorej budeme tiramisu robiť. Potom uvaríme kávu a piškóty po jednom namáčame do kávy. Ukladáme ich na spodok misy. Piškóty močíme len z jednej strany. Ak to máme navrch vlejeme jednu tretinu smotanovej zmesi. Potom opäť to isté. Končíme smotanovej zmesou, ktorú pekne uhladíme. Tiramisu vložíme do chladničky najlepšie na noc alebo aspoň na 3-5 hodín. Potom vyberieme a posypeme kakaom.
Hodnotenia
