Cícerové guľky
•cícer v plechovke 400g
•80 g mandľovej múky
•lotus krém
•100 g tmavej čokolády
•100 g bielej čokolády
•slaný karamel
Cícer premyjeme a olúpeme od šupín. V mixéri zmixujeme cícer, mandľovú múku a lyžicu lotus nátierky. Z hmoty vytvarujeme približne 20 rovnakých guliek, ktoré dáme do chladničky na 30 minút. V jednej mise si roztopíme tmavú a v druhej bielu čokoládu. Po 30 minútach guľky polejeme čokoládou a posypeme slaným karamelom. Ak nemáte slaný karamel, použite čokoľvek na ozdobu, ale ten slaný karamel je výborný. Guľky necháme stuhnúť dve hodiny v chladničke.