Cheesecake s bielou čokoládou Recept⬇️ •250 g bebe sušienky •1,5 pl rozpusteného masla •1000 g kyslej bezlaktózovej smotany •200 g práškového cukru •2 vajcia •2 pl hladkej múky •2 pl rumu •100 g bielej čokolády •100 g bielej čokolády •mandľové mlieko •čučoriedky •2 Tatranky Postup: 1. Rozdrobené bebe keksy zmiešame s roztopeným maslom. Sušienky vysypeme do tortovej formy( priemer 24 cm), ktorú si ešte predtým vystelieme pečiacim papierom. Sušienkovú zmes pozatláčame, najlepšie  pohárom. 3. Potom v mise vymixujeme kyslú smotanu, vajcia, cukor, rum, 100 g rozpustenej čokolády a múku. Zmes nalejeme na pozatláčané keksíky. 5. Pečieme na 170°C približne 50 min. 7. Cheesecake je upečený, ak okraje sú už dohneda. Po upečení necháme cheesecake vychladnúť, najlepšie ak ho približne 15 minút necháme vychladnúť v pootvorenej rúre a potom pri izbovej teplote. 8. Po vychladení, rozpustíme 4 pl lyžice mandľového mlieka so 100 g bielej čokolády. Cheesecake polejeme čokoládovou polevou a takto ho dáme najlepšie na noc do chladničky. 9. Ráno cheesecake už len narežeme a dozdobíme