Křupavé kokosové tofu!
Marinada:
2 lžíce bílého jogurtu
2 lžičky hladké mouky
Citronová šťáva
Kuri, kurkuma, sůl, pepř
- pokud bude marinada moc hustá můžeme přidat lžíci vody
Tofu
Kokos
Olej
Na kostičky nakrájené tofu namočíme do marinády, obalíme v kokosu a dozlatova opečeme na pánvi.