🍎Strouhaný koláč s jablky a tvarohem 🍎🥮
📚 Těsto
• 280g špaldové mouky hladké
• 2 žloutky
• 40ml javorového sirupu
• 40ml kokosového oleje
• 4PL jakéhokoliv mléka
• 120g jemně nastrouhané mrkve
Ve větší míse smícháme veškeré suroviny a rukou pořádně prohněteme.
Těsto rozdělíme na 2 díly a vložíme na cca 1 hod do mrazáku.
Poté si jednu půlku vyndáme, a na hrubém struhadle nastrouháme na již připravený menší plech s pečícím papírem.
📚 Jablečná část
• 2 větší jablka
• 2PL psyllia
• skořice
• 2PL Xylitolu
Nejprve si na již připravené těsto nasypeme psyllium (aby nám nevytekla šťáva z jablek).
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo.
Rovnoměrně je rozprostřeme po celém plechu, posypeme skořicí a sladidlem.
📚 Tvarohová vrstva
• 500g odtučnéného tvarohu
• 1/2 pytlíku Bio vanilkového pudinku
• 2 vyšlehané bílky
• 20ml javorového sirupu
• citronová kůra
V menší misce vyšleháme dva čerstvé bílky pokojové teploty v hustý sníh.
V druhé misce smícháme tvaroh, javorový sirup a postupně přidáváme vanilkový pudink.
opatrně vmícháme i sníh z bílků.
Nalijeme na jablka a rovnoměrně rozprostřeme.
Nakonec navrh nastrouháme zbylou část těsta.
Pečeme na 170° cca hodinu.
Dobrou chuť 🙋♀️💖👌🍎🍀
#zdravastrava #zdravetelo #zdravyzivotnistyl #zdravyrecept #budfit #dnesjem #dnesjim #zhubninafurt #fitrecepty #inspirace #snidane #zdravystyl #zdravavyziva #vimcojim #healthyfood #healthystyle #healthystyle #healthyinspiration #healthylifestyle #apple #tasty #fitfood #sweetfood #inspiration #lostweight #foodstyling #foodblogger #zdraverecepty #gesunderezepte #zdroweprzepisy