Jednoduchá avokádová pomazánka 🖋️
1/2 avokáda
1/3 paloučku
Pár kapek citronu
Sůl
Pepř
Avokádo razmačkám spolu s paloučkem, osolím, opepřím a přidám citronovou šťávu dle chuti.
Ztracené vejce 🖋️ Přípravím si hrnec s větším průměrem, naplníme do 3/4 vodou, přidám ocet a nechám ohřát dokud ze dna nepůjdou bublinky, poté vařečkou vytvořím vodní vír a opatrně vložím doprostřed víru vejce, nechám cca 7min.
Pozor voda se nesmí vařit jinak se bílek roztrhá