😍🍰🍫Fit Míša řezy🍫🍰😍 📚 těsto •100g špaldové mouky hladké •2ČL Bio kypřicího prasku •1 odměrka čokoládového proteinu •30g holandského kakaa •2PL medu •4 vejce •40ml kokosového oleje •2PL ovesného mleka •špetka soli Nejprve si oddělíme bílky od žloutků. V menší misce vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu. Nejlépe se sníh šlehá z bílků pokojové teploty. Ve větší misce smícháme všechny sypké suroviny, přidáme kokosový olej, med, žloutky a 2PL ovesného mléka. Promícháme. Poté budeme pomalu a postupně přidávat sníh. Těsto nalijeme na plech vypodložený pečícím papírem a pečeme na 180°cca 15min. Plech vyndáme z trouby a necháme vychladnout. 📚 Tvarohová náplň •1 tvaroh ve vaničce •1 tvaroh v obalu •150g mascarpone •2 odměrky vanilkového proteinu •2PL medu •60g másla Máslo vyšleháme společně s medem. Poté postupně zašleháváme všechny ostatní suroviny. Tvarohovou náplň rozetřeme na vychladlý upečený korpus. Vložíme do lednice a necháme ztuhnout. 📚 Čokoládová poleva •150g kvalitní vysokoprocentní čokolády •1PL kokosoveho oleje •5PL ovesného mléka •1PL holandského kakaa Čokoládu společně s kokosovým olejem a mlékem necháme ve vodní lázni rozehřát. Poté přimícháme 1 polévkovou lžíci holandského kakaa. Rozehřátou směs nalijeme na vychladlou tvarohovou náplň. Takto připravené Míša řezy necháme přes noc v lednici. Dobrou chuť 🙋‍♀️💐❤ P.S. protein dávám kvůli dochucení a doslazení, pokud ho nemáte přidejte více holandského kakaa a do Tvarohové náplně kokos a o 1PL medu více