Cuketové brownies s čokoládu 🤩🤤☕🍫
📝📌
➡ těsto
▪ 2 střední cukety
▪ 3 vejce
▪ 120g jablečného pyré
▪ 120g skladové celozrnné mouky
▪ 40g kvalitního kakaa
▪ 2 oděrky čoko proteinu
▪ lžíce Xylitolu
▪ lžička prášku do pečiva
▪ drcené mandle
➡ poleva
▪ 1/2 hořké čokolády
▪ 1 lžíce kokosového másla
▪ 2 lžíce kvalitního kakaa
Cukety nastrouháme najemno a vymačkáme z ní co nejvíce vody. Poté smícháme s vajíčky a jablečným pyré a zamícháme, přidáme ostatní suroviny a znovu pořádně promícháme.
Vložíme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme drcenými mandlemi a pečeme na 180° cca 30 min.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kokosovým máslem, přisypeme kakao a zamícháme. Nalijeme na brownies a necháme vychladnout.
Dobrou chuť 🥳🤗😍