Total rating: 4.9
20.02.2020
Najlepší ryžový nákyp ? ▫️Potrebujete: •1kg guľatej ryže •1l mlieka •3 lyžice cukru •250g masla •10 žĺtok •10 lyžíc kryštáloveho cukru •10 bielok •1ks vanilkový cukor •fľašu zaváraného ovocia ▫️Ryžu uvaríme v mlieku so štipkou soli a nakoniec pridáme cukor. Necháme vychladnúť. Žĺtka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame maslo a vanilkový cukor. Osobitne vyšľaháme bielka so štipkou soli. Vychladnutú ryžu zmiešame s vyšľahanými žĺtkami a cca s jednou štvrtinou vyšľahaných bielok. Polovicu zo zmesy dáme na veľký maslom vymastený plech a pridáme ovocie. Na to dáme druhú polovicu zmesy a pečieme na 180C cca 30 minút do zlatista. Nákyp vyberieme z rúry, na vrch natrieme zvyšok bielok a dáme zapiecť kým pena nechytí zlatistý nádych. Necháme trochu vychladnúť a podávame. Dobrú chuť! ?
25
1
0
1
0