Jednoduchý hruškový koláč 🍐
▪️Potrebujete:
•1 1/4 šálky hladkej múky
•1/4 šálky kakaa
•1 lyžičku prášku do pečiva
•1/4 lyžičky jedlej sódy
•štipku soli
•1/3 šálky gréckeho jogurtu
•2 lyžice mlieka
•1 vajce
•2 žĺtka
•3/4 šálky cukru
•1/4 šálky oleja
•1/4 šálky nasekanej čokolády/ čokoládových lupienkov
▪️Rúru predhrejeme na 180C. Malý plech na pečenie vymastíme olejom a vysypeme múkou. Vo veľkej miske zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva, jedlu sódu a soľ. V malej miske zmiešame jogurt a mlieko. Nakrájame hrušky na tenké pásiky. Robotickým mixérom vyšľaháme vajcia cca 5 minút na strednej rýchlosti a postupne pridávame cukor. Potom pridáme olej a mixujeme. Postupne na striedačku pridávame sypké ingrediencie a jogurt s mliekom. Cesto nalejeme do formy, na vrch naukladáme hrušky a posypeme čokoládou. Koláčik pečieme cca 45 minút. Otestujeme špáratkom.
Necháme ho vychladnúť, nakrájame a podávame. Dobrú chuť! 🙂
Hodnotenia
