Bezlepkové cookies 🍪
▪️Potrebujete:
* ½ šálky mäkkého masla
* ⅓ cup šálky kryštáloveho cukru
* ⅔ cup šálky hnedého cukru
* 1 vajce
* 1¾ šálky múky Schär mix C
* 1 lyžičku sódy bikarbóny
* ¼ lyžičky soli
* 1½ šálky nasekanej čokolády
*
* ▪️Rúru predhrejeme na 180C. Plech na pečenie vystelieme papierom. V mixeri rozmixujeme maslo, hnedý a biely cukor do hladka cca 5 minút. Pridáme vajce a ďalej mixujeme. V malej miske zmiešame múku, soľ a sódu a postupne ich pridávame do cesta. Nakoniec pridáme nasekanú čokoládu a premiešame. Cookies tvarujeme do guličky a lyžicou ich rozpučíme na plechu. Na jeden cookie potrebujeme cca 1 lyžicu cesta. Keďže sa v rúre roztečú, odporúčame dať maximálne 3 vedľa seba. Na jeden plech max 12. Cookies pečieme 10-12 minút. Z cesta by sme mali mať cca 24 kúskov. Podávame s mliekom. Dobrú chuť! 😊
Hodnotenia
