Zdravý chutný a rýchly makový koláčik ❤️
3 domáce vajíčka, 1 hrnček trstinový cukor, 1 hrnček olej, 2 hrnčeky mlieka, 1 hrnček strednej špaldovej múky, 1 PDP bez fosfátov, 1 hrnček nemletý mak, domáci ríbezľový džemík.
Vajcia vyšľahaj s cukrom do peny, pomaly za stáleho miešania prilej olej, potom mliečko. V inej nádobe zmiešaj múku s PDP a makom. Prisyp k tekutej zmesi a zmiešaj. Cesto bude redšie, ale také má byť. Vylej na plech vystaný papierom na pečenie. Papier je dobre postriekať sprejom na pečenie. Peč v rúre vyhriatej na 200°C cca 25 min. Pozor nemá byť suchý, ale vláčny. Hneď na horúci natri džem. Nechaj vychladnúť a môžeš si pochutiť. Tak jednoducho, tak rýchlo a tak chutne a pritom zdravo. Dá sa to! Dobrú chuť