Zapekaný toast so špargľou ?
Na 1 porciu: 6 kúskov biela špargľa, 2 plátky toastový chlieb, maslo, 4 kolieska šunka s vysokým obsahom mäsa, 2 plátky platový syr, 2 domáce vajíčka, olivový olej, strúhaný cheddar, mleté chilli korenie a vňať z jarnej cibuľky.
Špargľu krátko uvar vo vriacej vode aby zmäkla. Toast natri maslom, ulož naň šunku, syr. Vajíčko priprav na olivovom oleji a ulož ho spolu s uvarenou špargľou na obložený toast. Posyp cheddarom, vňaťou a chilli. Peč 10min na 250°C. Dobrú chuť ?