Vrňa Mrňa: Veľkonočná plna s medvedím cesnakom ??? 7 bielych rožkov, 500 ml mlieko, 100g domáca slanina, 2 cibule, 2 domáce vajíčka, soľ, 4 strúčiky cesnaku, hrsť petržlenová vňať, hrsť medvedí cesnak, olivový olej. Rožky pokrájaj na kocky a zalej teplým mliekom. Na olivovom oleji restuj slaninu, pridaj na kocky nakrájanú cibuľu a restuj do zlata. Slaninu a cibuľou pridaj k zmäknutým rožkom, pridaj 2 žĺtka, dochuť soľou, pridaj pretlačený cesnak, na drobno pokrájanú vňať aj medvedí cesnak. Z bielok vyšľahaj sneh a jemne ho lyžicou vmiešaj do plnky. Vylej do zapekacej nádoby vystlanej papierom na pečenie, ktorý jemne potri olivovým olejom. Peč na 200°C cca 25 min do chrumkava. Hneď po upečení plnku vyber z rúry aby neklesla. Dobrú chuť!

Total rating: 5.0

13.04.2020

Rating 4.79 (Top 40)

Veľkonočná plna s medvedím cesnakom ??? 7 bielych rožkov, 500 ml mlieko, 100g domáca slanina, 2 cibule, 2 domáce vajíčka, soľ, 4 strúčiky cesnaku, hrsť petržlenová vňať, hrsť medvedí cesnak, olivový olej. Rožky pokrájaj na kocky a zalej teplým mliekom. Na olivovom oleji restuj slaninu, pridaj na kocky nakrájanú cibuľu a restuj do zlata. Slaninu a cibuľou pridaj k zmäknutým rožkom, pridaj 2 žĺtka, dochuť soľou, pridaj pretlačený cesnak, na drobno pokrájanú vňať aj medvedí cesnak. Z bielok vyšľahaj sneh a jemne ho lyžicou vmiešaj do plnky. Vylej do zapekacej nádoby vystlanej papierom na pečenie, ktorý jemne potri olivovým olejom. Peč na 200°C cca 25 min do chrumkava. Hneď po upečení plnku vyber z rúry aby neklesla. Dobrú chuť!

Copy link Instagram