Makový špaldovy chlebík s čerešňami ?
Je tu niekto kto ľúbi mak? ?
4 domáce vajíčka, ¾ šálky trstinový cukor, 1 šálka špaldova celozrnná múka, 1 šálka nemletý mak, 2 ČL bio PDP bez fosfátov, 160g maslo, 1 šálka odkôstkované čerstvé čerešne.
Vajíčka vyšľahaj s cukrom do peny. Pomaly pridávaj za stáleho miešania múku zmiešanú s makom a PDP. Nakoniec pomaly prilievaj roztopené vychladnuté maslo. Čerešne umy, prepol a zbav kôstky. Polovicu cesta vylej do formy na chlebík vystlanej papierom na pečenie postriekanej sprayom na pečenie. Na vrch ulož čerešne, prelej ostatným cestom a znova ulož čerešne. Peč cca 50 min na 180°C – záleží od rúry. Nechaj vychladnúť. Je to mňamka a pritom tak jednoduchý recept. Skús :)
Hodnotenia
