Jogurtové šišky bez kysnutia 💕💕💕💕
500g polohrubá múka / môže byť aj špaldova/, 225g biely jogurt, 2 domáce vajíčka, 70g trstinový práškový cukor, 1 bio PDP bez fosfátov, 1 PL lyžička biely rum a olivový olej na vyprážanie.
Všetky ingrediencie zmiešaj spolu a rukou vypracuj cesto. Daj na 30 min do chladu. Vyvaľkaj a pomocou pohára vykroj krúžky. Do stredu každého sprav prstom dierku. Vypraž na rozohriatom olivovom oleji, vlož ich stranou na ktorej je dierka nadol aby plávali v oleji. Vypraž z oboch strán do zlata. Daj na servítku aby neboli príliš mastné. Podávaj posypané cukrom, alebo s ovocím, domácim lekvárikom, šľahačkou, mascarpone, čokoládou... proste čímkoľvek na čo máš chuť. Mňam!