Držková (bez držiek) z hlivy 🥄
Aj ty máš rád rýchle jednoduché a chutné recepty? Táto polievočka je hotová raz dva a skvelo chutí. Je výbornou alternatívou pre tých, ktorý nemusia „ozajstné“ držky a hliva podporuje imunitu. Ideálna do týchto jesenných dní. Skús.
olivový olej, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1PL mletá paprika, 3 zemiaky, 300g hliva ustricová, 500ml zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie, hrsť majorán., 1 chilli paprička a čerstvé bylinky na podávanie.
Na oleji opraž na kocky nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Pridaj papriku, chvíľku upraž. Pridaj očistené na kocky nakrájané zemiaky a nakrájanú hlivu. Zamiešaj, orestuj a zalej vývarom. Dochuť soľou a korením. Var cca 20 min na miernom ohni pod pokrievkou. Odstav, pridaj majorán. Podávaj s bylinkami a chilli podľa chuti. Dobrú chuť!
Hodnotenia
