Dnešné raňajky ?
Vanilková ryža s kokosom a mangom ?
Na 2 porcie : pol hrnčeka jasmínová ryža, 1 a pol hrnčeka kokosové mlieko, 1 PL medík, 1 ČL vanilková pasta, 1 zrelé mango, hrsť kokosové lupienky a hrsť čerstvá mäta.
Ryžu uvar v mlieku cca 15 min aby bola mäkka a hustá kaša. Pridaj med a vanilkovú pastu. Polovicu manga rozmixuj na pyré a ostatné nakrájaj. Ryžu daj do nádoby a podávaj s mangom, kokosovými lupienkami a mätou. Mňamka to bola mmm!