Cuketové placky s kukuricou ?
1 menšia cuketa, 4 menšie zemiaky, 1 malé balenie kukurice v konzerve pripravenej na pare, 1šalotka, 4 strúčiky cesnaku, himalájska soľ, mleté čierne korenie, 1 ČL majorán, 1 domáce vajíčko, špaldova hladká múka podľa potreby, olivový olej.
Zdeninu umy, zemiaky očisti. Cuketu nastrúhaj aj so šupkou, pridaj aj nastrúhané zemiačiky, kukuricu, nakrájanú šalotku, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majorán, vajíčko a múku. Všetko zmiešaj aby vzniklo cesto. Opraž z oboch strán na olivovom oleji do chrumkava. Dobrú chuť.
Hodnotenia
