Brokolicovo pórová polievočka 🥦
Olivový olej, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 1 brokolica, 1 pór, 1 petržlen, 2 zemiaky, voda, soľ, korenie, petržlenová vňať, vňať z póru a domáci špaldovy chlebík.
Na oleji opraž nakrájanú šalotku a cesnak. Zeleninu očisti, nakrájaj a pridaj do hrnca. Zalej vodou tak aby bolo všetko ponorené. Pridaj soľ a korenie. Var 25min na miernom plameni. Rozmixuj ponorným mixérom. A polievočka je na svete! Podávaj s vňatkami a domácim chlebíkom. Dobrú chuť!
Hodnotenia
