Risotto funghi ??? Potrebuješ: olivový olej, šalotka, cesnak, šampiňóny, tymián, vývar, maslo, parmezán, smotana na varenie, soľ, čierne korenie. Na olivovom oleji opraž šalotku, cesnak a ryžu. Zalej vývarom a var kým ryža zmäkne. Na panvici na olivovom oleji opraž šalotku, cesnak a nakrájané šampiňóny. Pridaj tymián. Podlej vývarom a povar. Keď je ryža uvarená pridaj ju k šampiňónom. Osol, okoreň, pridaj maslo, smotanu a parmezán aby rizoto bolo krémové. Pomiešaj a môžeš vychutnávať. Dobrú chuť! ?