Keď ku tebe dojde kamoška na kávu a ty jej urobíš aj obed ? Risotto ai funghi ? Na oliv. oleji opražíš šalotku, cesnak, pridáš hubky, osolíš, okoreníš a dochutíš tymianom. Trošku podleješ vyvarom a varíš. V hrnci na oliv. oleji opražíš šalotku a ryžu na rizoto. Zaleješ vývarom a varíš cca 15min. Zmiešaš hubky s ryžou, pridáš plátok masla, trošku smotany na varenie a parmezán. Dochutíš morskou solou a čiernym korením. Dobrú chuť!