Dnes večeriam zapekaný baklažan s pečenými pistáciami. Zdravo & chutne ?? Ako na to? Baklažán rozkroj, vydlab, osol nech pustí horkosť, umy. Dnu pukladaj syrček, šalotku, slaninku, rajčinky, olivky, šampinony. Osol, pridaj chilli a rukolu. Posyp parmezánom. Zapeč. Pistácie posekaj na drobno, poukladaj na plech vyložený papierom na pečenie a upeč v rúre. Pistácie posyp na baklažán a máš.Dobrú chuť!