Mandlové rohlíčky bez lepku
10dkg másla/ promiena z Lídlu bezmléčný tuk
10dkg sádla
10dkg cukru moučka
10dkg spařených a oloupaných mandlí / jemně rozemletých/
1 celé vejce
15dkg bezlepkové směsi bílé Doves Farm
22dkg bezlepkové směsi Jizerka
citronová kúra /z domácího čerstvého citrónu-nebo bio citrónu/
Na vále ze všech surovin vypracujeme jemné těsto, které vložíme na 20 minut do chladničky. Vytváříme z těsta válečky ze kterých děláme malinké rohlíčky. Vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180C do světlounka.
Rohlíčky posypávám cukrem ještě na plechu a skládám na talíř až po úplném vychladnutí