👩🏼‍🍳Nevieš čo na obed? večeru? Príprav si ich kľudne VEGAN 🫶🏻Skus tieto chutne Šošovicovo-Mrkvove placky🥕🍽️ so zemiakovou🥔 kašou a uhorkovým šalátom🥒🥗 Ak chceš urobiť vegan verziu vymen vajce za ľanove semienka(alebo chia). Tie podrv a nechaj v troske vody napučať •100g červenej šošovice •3-4mrkvy🥕 •Vajce🥚 •Cibula🧅 •60-80g Špaldova muka hladká (kľudne klasická) •Petržlenovu vňať •Pol lyžičky PDP •Soľ, korenie, kurkuma, drvena rasca🧂(pridaj čo máš doma) •Cesnak🧄 •Olej 🎈Tip: do cesta kľudne nastruhaj syr Šošovicu zalejeme vodou, osolime a varíme cca 15minut, do zmaknutia. Zatiaľ nastrúhame mrkvy🥕, nakrájame cibulu 🧅na drobno, pridáme 🥚vajce, múku, PDP, petržlenovu vňať, pretlaceny🧄 cesnak, dochutime podľa seba. Pridáme scedenu šošovicu. Na papier na pečenie nanesieme zmes, v tvare vacsich placiek. Pokvapkame olejom a pečieme kým cca 30 minut az kým nemáme upečené kraje do chrumkava. Pred koncom 10min, môžeme placky pootáčat. Podávame so zemiakovou kašou, uhorkovým šalátom🥗. Môžeme pridať dressing alebo kečup🍽️ Dobrú chut🌼 Obľubuješ aj ty zeleninové placky? Ktoré robíš najčastejšie ?🍽️ #mnam