🎅Mikulášsky Raffaello cheesecake🎅
Potrebujete:
Korpus:
300g sušienok
150g masla
Plnka:
250g Mascarpone
500g jemný odtučnený tvaroh
200g Cream cheese neochutený
80g kyslej smotany
2 PL Zlatý Klas
100g práškového cukru
150g kokosu
3 vajcia
Raffaello
Postup:
Keksíky rozdrvíme, zmiešame so zmäknutým maslom, vzniknutú zmes natlačíme na dno a okraje tortovej formy. Dáme zapiecť na 180 stupňov na cca 10 minút. Na plnku si najskôr rozmixujeme Mascarpone, postupne primixujeme všetky ostatné suroviny. Pripravenú náplň vylejeme na vychladnutý korpus a pečieme na 180 stupňov cca 50 minút. Po upečení necháme hotový cheesecake 1 až 2 hodiny vychladnúť v trúbe, potom ho vložíme vychladnúť do chladničky, najlepšie na celú noc. Na druhý deň cheesecake dozdobíme podľa chuti.❤️🤍
Dobrú chuť🎅